MASERA
Đậm đặc
những âm tiết
bùng nổ
trong những chùm nho thật sự…— “Trái tim tôi không đánh mất”, Nando Scarmozzino
Mối liên kết giữa vùng đất, nghệ thuật và rượu vang
Nando Scarmozzino là người có muôn vàn mối quan tâm: văn học, thơ ca, báo chí, núi non và cả rượu vang. Ông đã trải qua tuổi thơ giữa những vườn nho của ông mình, người đã truyền cho ông niềm đam mê này từ khi còn nhỏ. Khi lớn lên, ông bắt đầu tò mò tìm hiểu các quy trình làm rượu diễn ra bên trong những thùng gỗ, và khi trưởng thành, ông bắt đầu nếm thử rượu vang từ khắp nước Ý, dù không trở thành một sommelier. Đến nay, ông vẫn thích ghé thăm các hầm rượu để khám phá những sản phẩm ngách.
“Trái tim tôi không đánh mất”: lời đề tặng dành cho Ossola
Tuyển tập “Trái tim tôi không đánh mất” được dành tặng cho vùng đất Ossola, nơi tác giả đã sống ba năm và hoàn toàn bị vùng đất này chinh phục. Ngày nay, giáo sư Scarmozzino đã nghỉ hưu và mong muốn được trở lại sống ở Ossola, nơi một phần gia đình ông cũng đang sinh sống: một ước nguyện sẽ cho phép ông tiếp tục nếm thử rượu vang Ossola và khám phá những hầm rượu mới của vùng.
Một Ossola được kể qua từng thung lũng
Trong tuyển tập, vùng đất Ossola được miêu tả bằng những lời gợi hình, kể về hệ động vật, thảm thực vật và những cảnh quan nguyên sơ: tác giả cho thấy Ossola là một vùng núi, nông nghiệp và du lịch rượu vang, một thế giới nơi mỗi thung lũng có một cá tính riêng biệt. Trong phần thứ hai của tuyển tập, Scarmozzino dành không gian cho từng đô thị trong thung lũng, không bỏ qua địa điểm, thời gian và con người: một bức chân dung tập thể cho thấy tình cảm chân thành dành cho vùng đất này.
Rượu vang như ngôn ngữ thi ca
Ngay cả trong thơ của ông, những thuật ngữ gắn với rượu vang cũng xuất hiện thường xuyên, được sử dụng theo ý nghĩa sâu sắc và đầy sức sống nhất của chúng. Đây không phải là trường hợp riêng lẻ: rượu vang từ lâu đã là một chủ đề quen thuộc trong văn học và thơ ca Ý, có khả năng gợi lên đồng thời sự vất vả của công việc ngoài đồng và niềm vui của sự quây quần. Trong trường hợp của Scarmozzino, những khái niệm này hòa hợp hoàn hảo với tình hình Ossola hiện nay, nơi nghề trồng nho đang hồi sinh nhờ việc khôi phục những vườn nho cổ và khát vọng khôi phục quá khứ làm rượu vang huy hoàng của địa phương.
Buổi giới thiệu ngay trước mùa thu hoạch nho
Ấn phẩm của tuyển tập lần đầu được giới thiệu tại Croveo, một làng thuộc Baceno, vào Chủ nhật ngày 29 tháng 8 năm 2021, đúng ngay trước mùa thu hoạch nho: một lựa chọn mang tính biểu tượng, gắn kết về mặt lý tưởng thời điểm xuất bản với chu kỳ nông nghiệp mà chính tuyển tập tôn vinh.
Khám phá Ossola qua lời kể của người đã từng sống nơi đây
Với những ai, như Scarmozzino, bị cuốn hút bởi sức quyến rũ của Val d’Ossola, một buổi nếm thử giữa những vườn nho vẫn là cách trực tiếp nhất để tự mình trải nghiệm những cảm xúc được kể trong các vần thơ của ông.
Thơ ca như chìa khóa để đọc hiểu vùng đất
Đọc những vần thơ của Scarmozzino trước khi đến thăm Ossola có thể mang lại một cách nhìn khác về vùng đất này, giúp nhận ra những chi tiết mà nếu chỉ nhìn bằng con mắt du lịch thuần túy thì có thể sẽ bỏ lỡ: một lời mời gọi hãy chậm lại và quan sát kỹ hơn những ngôi làng, vườn nho và phong cảnh mà tác giả đã kể lại bằng sự nhạy cảm sâu sắc.
Những vần thơ mà đến hôm nay vẫn mời gọi chúng ta nhìn Ossola bằng đôi mắt mới.
Một mô hình để kể về vùng đất
Trải nghiệm của Scarmozzino cũng có thể được xem như một mô hình về cách kể về một vùng đất mà không sa vào lối tu từ du lịch: qua thơ ca, tác giả đã tái hiện một hình ảnh chân thực và mang đậm dấu ấn cá nhân về Ossola, rất xa những khuôn sáo thường được dùng trong truyền thông du lịch truyền thống, và chính vì thế có thể chạm đến trái tim của người đọc.
Chúc bạn đọc vui, và chúc một hành trình đẹp giữa những vần thơ và vườn nho của Ossola.
Một di sản cần được gìn giữ, từng vần thơ một.
Thơ ca, rượu vang và vùng đất, mãi mãi đan xen.
Chân thành cảm ơn bạn đã đọc đến đây.
Tìm hiểu thêm
Để tiếp tục câu chuyện giữa những vườn nho và văn hóa: lịch sử rượu vang Ossola, các buổi nếm thử của chúng tôi, Những người phụ nữ của rượu vang.
