bởi Roberta | Th9 21, 2026 | Trồng nho
Azienda Agricola Edoardo Patrone, tọa lạc giữa lòng dãy Alpes Lepontines, là một doanh nghiệp trẻ do Edoardo sáng lập, cùng với vợ là Stella, và hợp tác với một đội ngũ các nhà trồng nho trẻ, can đảm, năng động. Hoạt động từ năm 2017, họ đang gìn giữ truyền thống...
bởi Roberta | Th9 21, 2026 | Rượu vang và ngành rượu học
Đóng chai rượu vang là giai đoạn cuối cùng trong các công đoạn của quy trình làm rượu vang: hành trình sau thu hoạch nho, ép nho và lên men dịch nho dẫn đến rượu vang. Khi kết thúc công đoạn này, nhưng không phải trước một lần trưởng thành cuối cùng trong chai, thức...
bởi Roberta | Th9 21, 2026 | Trồng nho
Nảy chồi, hay quá trình nảy chồi: đây là điều diễn ra khoảng 15 ngày sau khi cây nho bắt đầu chảy nhựa, khi các chồi xuất hiện trên cành nho. Mặc dù là giai đoạn quan trọng, thời kỳ nảy chồi của cây nho, giữa cuối tháng Ba và đầu tháng Tư, vẫn mang một nét cuốn hút...
