by Edoardo | Sep 21, 2026 | places
The wine tradition in Ossola is older than one might think, with roots in documents dating back more than seven hundred years. A will from 1309 The oldest written record of Ossola wine and the Prünent grape variety dates back to a will dated 18 May 1309: Dumino di...
by Edoardo | Sep 21, 2026 | Wines and oenology
L’Ossola è un’antica terra vitivinicola con un’intensa storia da raccontarci: la viticultura locale ha più di 700 anni e ciò viene documentato da uno scritto risalente al 1309. Da un’era d’oro a un periodo buio: il problema della fillossera Per cinque lunghi...
by Edoardo | Sep 21, 2026 | In-depth Articles
Ragazzi, sfatiamo un mito: le donne sono sempre più ferrate nel campo enologico. Se un tempo erano destinate ai lavori più umili della filiera vitivinicola e poco considerate per il consumo del prodotto, oggi la situazione è profondamente mutata; le donne, infatti,...
by Edoardo | Sep 21, 2026 | places
Villadossola is home, at the entrance to the Antrona Valley, to one of the most important Romanesque monuments in the entire Ossola Valley: the Church of San Bartolomeo. However, its more recent history also tells a remarkable industrial story. One of the masterpieces...
by Edoardo | Sep 21, 2026 | Uncategorized
Prünent is a black grape variety, a clone of Nebbiolo. It is native to the Ossola Valley, which produces one of the DOC Valli Ossolane wines. A look at the origins of Prünent The name “Prünent” derives from the Latin “pruina” (frost),...
