La vallée d’Ossola
Située dans le Haut-Piémont, c’est une région réputée pour la production de vins de grande qualité. Les chiffres du vin ossolan, malgré des conditions climatiques favorables, restent ceux d’une production de niche. La présence de sols fertiles rend cette zone parfaite pour la culture de la vigne. Les vins de la vallée d’Ossola se caractérisent par une saveur intense et complexe, qui reflète la diversité des raisins cultivés dans cette région. Parmi les cépages les plus répandus figurent le nebbiolo, appelé Prunent, et le merlot, qui confèrent aux vins un arôme fruité et une note épicée. La tradition viticole de la vallée d’Ossola remonte à plusieurs siècles et se transmet de génération en génération. Les caves historiques de la région préservent encore aujourd’hui d’anciennes techniques de vinification qui confèrent aux vins un caractère unique et reconnaissable.
Où s’exporte-t-il ?
Parmi les vins les plus prestigieux de la vallée d’Ossola, on en trouve un qui est l’emblème de cette terre : le Prünent. Il s’agit du fleuron de la production ossolane, issu du cépage nebbiolo, et il figure souvent parmi les tendances des ventes de vin italien en raison de son authenticité. En ce qui concerne le marché international du vin, l’année 2023 a enregistré une baisse du chiffre d’affaires de 7,3 % en valeur par rapport à l’année précédente. Les pays les plus intéressés par les produits italiens sont les pays voisins, mais les États-Unis restent solidement à la première place des importations de vin italien. Cette analyse douanière fait également état d’une valeur positive pour l’exportation de vin vers l’Allemagne, avec +7 %. Ces données montrent à quel point le marché international du vin italien est essentiellement entre les mains de cinq pays : les États-Unis, l’Allemagne, le Royaume-Uni, le Canada et la Suisse. Contrairement à d’autres nations, l’Italie a besoin d’une redistribution de ses produits, actuellement détenus à 60 % par ces marchés, en cherchant à conquérir de nouveaux marchés étrangers.
Les chiffres du vin dans la vallée d’Ossola ?
La consommation de vin italien à l’étranger place le Piémont parmi les régions les mieux classées en matière d’appréciation. Grâce à ses appellations, il parvient à séduire le public étranger. La DOC Valli Ossolane en est un exemple : ses hectolitres embouteillés s’élevaient à 369 en 2020, un chiffre en hausse par rapport aux années précédentes. Les données de Nomisma indiquent que cette région exporte 70 % de son vin vers les pays communautaires et le pourcentage restant vers des pays hors UE. Les hectares de vignobles passent de 45 823 en 2022 à 44 285 en 2023, une diminution en faveur de la qualité plutôt que des grands volumes.
Le marché international du vin a également connu un recul général pour d’autres pays en 2023, c’est pourquoi 2024 s’annonce complexe. Les facteurs climatiques et l’augmentation de la concurrence entraîneront une hausse inévitable des prix à l’exportation du vin. L’année dernière s’est révélée difficile pour le marché des vins piémontais en ce qui concerne le total des exportations à la fin de l’année, tandis qu’en considérant uniquement les données relatives au vin en bouteille, on constate une baisse des ventes de vins piémontais AOP inférieure à la moyenne nationale. Il ne s’agit pas de données alarmantes, car elles dépendent de différents facteurs, tels que les problèmes environnementaux et l’évolution démographique des différents pays. Afin d’endiguer le déficit de l’année précédente, la Région Piémont a déjà alloué des fonds destinés à la promotion sur les marchés des pays tiers de l’OCM Vin, pour l’internationalisation et l’exportation des entreprises vitivinicoles piémontaises.
Pour aller plus loin
Pour mieux comprendre le contexte de cette production de niche : la DOC Valli Ossolane, l’histoire du vin ossolan, le cépage Prünent.
