par Edoardo | Sep 21, 2026 | Vins et œnologie
L’Ossola è un’antica terra vitivinicola con un’intensa storia da raccontarci: la viticultura locale ha più di 700 anni e ciò viene documentato da uno scritto risalente al 1309. Da un’era d’oro a un periodo buio: il problema della fillossera Per cinque lunghi...
par Edoardo | Sep 21, 2026 | Senza categoria
Le Prünent est un cépage à baie noire, un clone du Nebbiolo. Il est autochtone de la vallée d’Ossola, en fait, avec ça on produit le vin homonyme DOC Valli Ossolane. Un regard sur les origines du Prünent Le nom « Prünent » dérive du latin « pruina »...
par Edoardo | Sep 21, 2026 | Viticulture
Il pianeta sta affrontando il surriscaldamento globale e, per capirne la gravità, basta analizzare le piante. I vigneti sono un ottimo esempio: vendemmie anticipate, migrazione dei vitigni a quote più alte o verso nord, ecc. Questi segnali preoccupano produttori e...
par Edoardo | Sep 21, 2026 | Viticulture
Le changement climatique et la perte de biodiversité représentent deux des plus grands défis auxquels l’humanité ait jamais été confrontée. L’augmentation des températures moyennes mondiales compromet le climat, entraînant une série d’effets négatifs...
par Edoardo | Sep 21, 2026 | Senza categoria
CATALOGO Catalogo Azienda agricola Edoardo Patrone 2021 SCHEDE TECNICHE VIGNA VAGNA SCHEDA TECNICA ITA-ENG TESTA RUSA SCHEDA TECNICA ITA-ENG PSB SCHEDA TECNICA ITA-ENG PRUNENT STELLA SCHEDA TECNICA ITA-ENG LEPONTINUM SCHEDA TECNICA ITA-ENG BASIN SCHEDA TECNICA ITA-ENG...
