Rượu vang hồng

Testa Rüsa

Loại vang hồng còn thiếu: một loại rượu vang giàu lịch sử và hương vị, được tạo ra để thể hiện trọn vẹn nhất vùng đất.

Với men tự nhiên và ngâm cùng vỏ nho từ 2 đến 6 giờ. Lên men ở 14–22 °C để thúc đẩy sự phát triển của hương thơm.

Trong bồn thép không gỉ khoảng 6 tháng, ủ trên cặn men và khuấy cặn.

Trong chai.

Màu cá hồi đậm.

Hương hoa, cánh hoa hồng, đào, xuân đào và vỏ cam.

Khô, tươi mát và đậm đà.

Các món mì và cá hồ; cũng rất hợp với các loại phô mai địa phương.