Vino rosado

Testa Rüsa

El rosado que faltaba: un vino rico en historia y sabores, pensado para expresar al máximo el territorio.

Con levaduras naturales y maceración con los hollejos de 2 a 6 horas. Fermentación a 14–22 °C para favorecer el desarrollo de los aromas.

En depósitos de acero durante unos 6 meses, con crianza sobre lías y bâtonnage.

En botella.

Salmón intenso.

Aromas de flores, pétalos de rosa, melocotón, nectarina y piel de naranja.

Seco, fresco y con cuerpo.

Primeros platos y pescado de lago; excelente también con quesos locales.