Progetti & territorio
Ricerca
e sviluppo
Negli anni Edoardo Patrone ha partecipato a progetti di innovazione e programmi di sviluppo dedicati alla viticoltura, alla trasformazione e alla crescita delle imprese agricole.
In questa pagina raccogliamo alcuni dei principali interventi realizzati con il sostegno di programmi regionali ed europei e la partecipazione a progetti condivisi di ricerca e innovazione nel settore vitivinicolo.
Sviluppo Rurale Piemonte 2023–2027 · Leader SRG06
Investimenti produttivi per la competitività dell’azienda
Innovazione · Viticoltura 4.0
Tecnologia digitale applicata alla vinificazione
Edoardo Patrone ha partecipato come azienda partner al progetto TIC Vitivinicolo, dedicato all’applicazione delle tecnologie digitali ai processi di vinificazione.
Il progetto ha sperimentato sistemi di controllo delle fermentazioni basati su sensoristica, piattaforme cloud e gestione da remoto, sviluppando anche prototipi dedicati ai processi di fermentazione e spumantizzazione.
Scopri TIC VitivinicoloPSR 2014–2020 · Operazione 4.1.1
L’agroalimentare che si rinnova tra tradizione e qualità
Operazione 4.1.1
Investimenti per la trasformazione e il vigneto
Nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014–2020, l’azienda ha realizzato un progetto finalizzato al miglioramento del rendimento globale e della sostenibilità dell’attività agricola.