Perché abbiamo aperto questo blog
Il vino è essenziale nella vita, presente in quasi ogni angolo del mondo, dal tavolo di famiglia al ristorante raffinato. Non è esagerato considerare i vignaioli come artisti che lavorano ogni anno per trasformare l’uva in vino. Con lo sviluppo del turismo, sempre più persone sono interessate a conoscere questo mondo, non solo per degustare il vino, ma anche per ascoltare la storia dietro ogni bottiglia. È così che l’enoturismo sta diventando sempre più popolare negli ultimi anni, anche in territori meno noti come la Val d’Ossola.
Oggi i turisti trovano degustazioni ed esperienze legate al vino soprattutto tramite internet. Abbiamo quindi deciso di aprire un blog collegato all’Ossola Wine Club, che possa mettere in contatto gli amanti del vino di tutto il mondo e diventare una risorsa per chiunque sia interessato alla viticoltura e alla vinificazione ossolana.
Chi c’è dietro il blog
Ciao, mi presento: mi chiamo Federica, e sono una ragazza di 23 anni dell’Ossola. Attualmente sto svolgendo uno stage di fine corso presso l’Azienda Agricola Edoardo Patrone (Borgata Baceno, Domodossola) con i titolari Edoardo e Stella, per conseguire la laurea specialistica. Spero d’imparare il più possibile e di poter dare il mio contributo allo sviluppo dell’enoturismo in Ossola.
Il mio percorso scolastico inizia presso il liceo linguistico di Domodossola, dove ho studiato inglese, francese e tedesco. Successivamente, ho scelto di conseguire la laurea triennale a Nizza dopo aver partecipato al progetto ESABAC (equivalente alla maturità francese). All’università ho frequentato la facoltà di lingue applicate, in particolare inglese e portoghese, management, economia e giurisprudenza. Dopo la prima esperienza in Francia, ho scelto di proseguire la mia carriera universitaria a Bordeaux, dove mi sono iscritta al corso di “Lingue, affari e interculturalità: economia del vino, enoturismo e interculturalità” per ottenere la laurea magistrale.
Perché il mondo del vino
Ho deciso di avvicinarmi al mondo dell’enoturismo perché i miei ricordi d’infanzia più cari sono legati in modo significativo a uno dei miei nonni e alla sua vigna: tutta la famiglia riunita per la vendemmia, condividendo momenti di convivialità, gioia, allegria e intimità. Tutto questo mi ha aiutato a capire il lavoro che vorrei fare, per regalare le stesse emozioni ad altre persone.
Cosa troverai in questo blog
Nei prossimi articoli racconteremo il ciclo della vite stagione dopo stagione, dal germogliamento alla vendemmia, le tecniche di potatura tramandate in Ossola, il vitigno autoctono Prünent e la sua storia secolare, oltre ai borghi, alle valli e ai laghi che rendono la Val d’Ossola una meta capace di unire natura, storia e buon vino in un territorio ancora tutto da scoprire.
Vieni a scoprire il nostro territorio
Restate sintonizzati per scoprire con noi tutte le bellezze e i segreti dell’Ossola. Venite a visitare il nostro territorio e i nostri prodotti attraverso una degustazione: non ve ne pentirete. Non esitate a contattarci per organizzare la vostra visita.
Un invito a seguire il percorso
Questo primo articolo è solo l’inizio di un percorso che, storia dopo storia, vuole raccontare l’Ossola a chi non la conosce ancora e riscoprirla insieme a chi ci è già stato: vi invitiamo a seguirci in questo viaggio fatto di vigneti, borghi e persone, con la curiosità di chi si affaccia per la prima volta su un territorio ancora tutto da esplorare.
Grazie per essere arrivati fin qui: speriamo che questa presentazione vi abbia incuriosito abbastanza da voler continuare a seguirci nei prossimi articoli.
A presto, allora, per la prossima tappa di questo racconto a più voci.
L’avventura, per noi, è appena cominciata.
Il primo passo di un lungo, appassionante racconto.
Grazie per essere arrivati fino a questo punto del racconto.
