Ricette | Edoardo Patrone

Sapori e gusto

Ricette

Krosti brie della Valle Formazza, preparazione rustica di montagna con formaggio

19 Tháng 9 2026

Krosti brie của thung lũng Formazza

Carne à la saù, preparazione ossolana alla brace con carne di maiale e vino rosso

19 Tháng 9 2026

Thịt à la saù

Amiasc di Coimo, sfoglie tradizionali della Val d’Ossola

19 Tháng 9 2026

Amiasc di Coimo

Pane nero di Coimo, pane di segale della tradizione ossolana

19 Tháng 9 2026

Bánh mì đen Coimo

Credenzin di Trontano, pane dolce con noci, uva passa e mele

19 Tháng 9 2026

Credenzin di Trontano

Crescianzin della Valle Antrona, pane dolce di segale con uva passa

19 Tháng 9 2026

Crescianzin của Thung lũng Antrona

Stinchéet di Santa Maria Maggiore, sottili sfoglie tradizionali della Val Vigezzo

19 Tháng 9 2026

Stinchéet của Santa Maria Maggiore

Runditt di Malesco, sottili sfoglie tradizionali della Valle Vigezzo

19 Tháng 9 2026

Runditt Malesco

Gnoch da la chigiàa

19 Tháng 9 2026

Gnoch da la chigiàa