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Der Farbumschlag der Trauben: Wenn die Beeren ihre Farbe ändern

Der Farbumschlag der Trauben: Wenn die Beeren ihre Farbe ändern

von Patrizia | Sep. 21, 2026 | Weinbau

Die Magie der Färbung Der Farbumschlag der Trauben ist eines der charakteristischsten und wichtigsten Phänomene im Jahreszyklus der Rebe und stellt die Phase der Véraison dar. Wir befinden uns zwischen Juli und August, in der Zeit nach dem Fruchtansatz. Sie wird oft...
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